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Productos frescos entregados en óptimas condiciones

Control de calidad

Instalaciones de refrigeración multitemperatura

Enfriamiento por explosión o enfriamiento por vacío

Tu producto fresco, nuestra especialidad

Frutas y vegetales

La variedad de frutas y verduras que maneja APC Handling en todo el mundo es infinita. Los tipos de productos más comunes son mangos, aguacates, espárragos, papayas, piñas, frijoles y vainitas. Cada especie necesita su propio tratamiento característico y específico. Aquí también, la temperatura varía para artículos específicos y, al mismo tiempo, es muy importante para conservar la frescura, también conocida como vida útil. Gracias a las instalaciones de refrigeración multitemperatura y las diversas técnicas de refrigeración, APC Handling puede ofrecer estos servicios a la temperatura más óptima. Según el producto y el estado en el que llega a APC Handling, se selecciona la ubicación de almacenamiento correcta y, si corresponde, se aplica la técnica de enfriamiento correcta. El enfriamiento se puede realizar mediante el llamado enfriamiento rápido o enfriamiento por vacío. El enfriamiento rápido se utiliza para enfriar de forma gradual, para productos más sensibles. En caso de que el enfriamiento sea mucho más intenso y rápido, se realiza mediante enfriamiento por vacío.

 

Frescura garantizada.

Pescado

Una gran cantidad de salmón fresco se produce en Noruega y se destina a la exportación internacional. Después de todo, el salmón noruego se consume en todo el mundo. Gran parte de este salmón se envía por transporte aéreo a través de Schiphol. En ese caso, el salmón se transporta desde las granjas hasta Schiphol en un camión en frío. APC recibe salmón noruego todas las semanas. Nos aseguramos de que el salmón cuente con la documentación de exportación correcta y nos ocupamos de la construcción de la placa/construcción de ULD, antes de ofrecer la carga preparada a la aerolínea correspondiente. El salmón se envía en cajas aislantes especiales con hielo. Es muy importante que los productos se mantengan frescos. Gracias a las instalaciones de refrigeración multitemperatura, APC Handling puede ofrecer estos servicios a la temperatura más óptima. Frescura garantizada.

Hierbas

APC Handling recibe muchas hierbas frescas de varios países. Estas hierbas provienen principalmente de Kenia e Israel, pero también de Colombia o Tailandia, por ejemplo. Las principales hierbas aromáticas importadas por carga aérea son albahaca, romero, eneldo, menta, cebollín y estragón (estragón). Las hierbas son extremadamente delicadas y sensibles a la temperatura. Es esencial que se logre la temperatura correcta cuando APC Handling está en posesión de estos productos antes de entregarlos a los clientes.,Utilizamos enfriamiento rápido como una solución para esto. Las hierbas aromáticas que más necesitan la temperatura más baja posible son el romero, la menta, el cebollino, el eneldo y el estragón (estragón). Gracias a la técnica de enfriamiento rápido, el enfriamiento rápido es una forma muy segura y que promueve la calidad.

Carne

La carne que se envía por carga aérea debe manejarse lo más rápido y con la mayor frialdad posible. Procesamos productos cárnicos de alta calidad como la carne Wagyu. Después de que la carne haya sido aprobada por la NVWA, es necesario que el envío esté en APC lo más breve y frío posible. De esta forma, se garantiza de forma óptima la frescura hasta el momento de la entrega al cliente. APC Handling puede transbordar y entregar carne fresca en las condiciones adecuadas.

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APC handling 2022 – 2025